Los beneficios de las uvas para la salud son muy variados, estas frutas sirven para tratar el estreñimiento, indigestión, y para evitar el envejecimiento. Una de las propiedades más conocidas es que son ricas en antioxidantes; trabajan a favor de las células del cuerpo para luchar contra los radicales libres, que son moléculas inestables que dañan las células sanas y de esta manera protege al organismo de muchas enfermedades.
“Se ha demostrado que la uva roja es dos veces más antioxidante que la uva verde. Esto ocurre porque las uvas rojas contienen mayor cantidad de antocianinas, que son los antioxidantes que le dan el color rojizo a la uva. Independientemente de la que consumas, las dos aportan beneficios extraordinarios para la salud”, explicó a PITOQUITO la a nutricionista Cristina Ekmeiro.
La nutricionista presenta 8 beneficios que aporta las uvas para el organismo:
1 Es beneficiosa para el sistema cardiovascular; esto ocurre porque las propiedades de la uva hacen un efecto antioxidante en la sangre, y ayudan a dilatar los vasos sanguíneos del organismo, evitando la formación de coágulos de sangre
2 Reduce el colesterol malo LDL y aumenta el colesterol bueno del organismo.
3 Disminuye la presión sanguínea del organismo.
4 El contenido de ácido fólico de la uva es muy beneficiosa para las mujeres embarazadas, ya que durante los primeros meses necesitan un gran aporte de ácido fólico para prevenir la espina bífida del bebe, y el buen desarrollo del sistema nervioso.
5 Protege contra el cáncer, reduce el crecimiento de las células cancerosas y disminuye el tamaño del tumor.
6 Mejora la memoria y las habilidades motoras; esenciales para los niños.
7 Ayuda a las personas que tienen gota y litiasis renal, tienen un efecto diurético que ayuda a eliminar el ácido úrico y sales del organismo, mejorando la gota, la hipertensión, y la retención de líquidos.
8 Debido a su contenido en fibra, las uvas mejora el estreñimiento; para los chiquitos que tienes problemas estomacales.
Fuente: panorama
CC
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